Vår

Tillbakablick

Ibland kan det kännas som vi inte får fram saker fort nog...

...men då får man försöka komma ihåg var vi var förra året vid den här tiden

Produktion

Våra återkommande gemensamma luncher ger både chansen att lära sig laga god
vegetarisk mat... 

...och  prova rätter till caféet vi ska ha i sommar!

Mosaik läggs i gjutformarna till betongplattor (avigsidan är uppåt här)

Etiketterna är klara till oljor och salvor. Sortimentet håller på att utökas också.

Förodlingarna breder ut sig

Sålådor och tidningspapperskrukor...och solrosgroddar som vi lägger i salladen

Odlingsstege 1

Odlingsstege 2

Stora krukformen

Betongkrukan med vår design

Vinterjobb

Det blir dubbelt så många odlingsbäddar i år.

Ett nytt förodlingsskåp.

Fler renoverade trädgårdsmöbler.

Så där ja!

Vill du bli stödmedlem i Miljöverkstaden Merkurius Ekonomisk förening? Nu har vi bankgiro så det är lätt som en plätt. För 100 kr/år får du info och erbjudanden som t ex medlemsrabatter på vissa grönsaker under skördesäsongen.
Maila eller ring oss. Se info på kontaktsidan.

Nytt år

Gården ligger i ide

I våra gamla lokaler har vi inrett grovverkstad

..och fått ny stor ljus lokal på övervåningen, där vi har plats för två verkstadsutrymmen och kök

Vi har haft kurs i finsnickeri och produktionen är igång

Ännu kan man skörda svartkål

Julmarknaderna

Vår egen julmarknad, arrangerade vi tillsammans med konstskolan och bjöd in gäster att delta också.

På Hushållningssällskapets (halvvägs in i nödutgången)

...gjorde vi så gott vi kunde

Julmarknad

 

Marknaden

Miljöverkstan sålde tomater, chilli och paprika från eget växthus, pajer med frukt från Sjonhem, pesto av egen färsk baslika, perenner i kruka, torkade växter, ringblomssalva, lavendelolja och lavendelpåsar, ekologiska rotsaker från Guldrupe, lådor av återvinningsvirke... Våra egna odlingar är näst intill ekologiska, vi använder endast naturgödsel, kompost och biologiska bekämpningsmetoder, men vi vattnar med kommunalt vatten och jorden är inte ekologiskt certifierad. 

Visby Catering körde fiket

Återanvändarna hade med sina snickerier, här deras glaspall

Dwayne och Saras loppis närmast

Ojnareskogens infobord

Haridevs ghee, fair trade-choklad mm

Suderviljans blommor

Hemlagad saft och sylt med så lite socker som möjligt, ovanliga sorter som hägg och älggräs bland bären och hembakt knäckebröd.

Det var fullt i växthuset mellan varven

Lövstakooperativet med snickerier och lite betong

Suderbyns ekoby hade surdegsbröd, honung, tvål, sylt, grönsaksinläggningar mm, allt egentillverkat.

Här är knäckebrödet

På loppisen sitter Svante och blandar med betong och fair trade

Tätt bland borden

Alla hörn fyllda

Långbord

Bröd har trängt sig in också

En av Miljöverkstans marknadsroddare som har fullt upp